Selama
3 hari perusahaan kami mengobservasi jumlah pengunjung dan pemilihan pemesanan terbanyak
di kedai kopi. Terdapat 2 kedai kopi yang menjadi lokasi observasi perusahaan
kami, yaitu Prada Coffe dan Singgah Coffee. Pemilihan kedai kopi tersebut
berdasarkan kesamaan jenis minuman yang dijual. Perusahaan memilih waktu
tersebut sebagai waktu pengamatan karena di jam-jam tersebut adalah jam selesai
kerja dan kuliah. Perusahaan kami ingin mengetahui minuman apa yang paling banyak dipesan dan jumlah pengunjung berdasarkan jenis kelamin.
Prada Coffee
Top 5
|
|||||||||||||
|
Rata-rata penjualan selama 3 hari = 40,34
|
Tanggal
|
Jumlah Per Hari
|
Perempuan
|
Laki-Laki
|
|
20
|
29
|
10
|
19
|
|
21
|
53
|
21
|
32
|
|
22
|
23
|
6
|
17
|
|
Total
|
105
|
37
|
68
|
Singgah Coffee
Top 5
|
|||||||||||||
|
Rata-rata penjualan selama 3 hari = 30,34
| |||||||||||||||||||||||||||
Kesimpulan dari observasi yang perusahaan kami lakukan di dua kedai kopi, Singgah Coffee dan Prada Coffee adalah dapat dilihat bahwa pengunjung dari kedua kedai kopi tersebut tidak begitu jauh selisihnya selama tiga hari, Prada Coffe sebanyak 105 dan Singgah Coffee 91 pengunjung. Akan tetapi terjadi perbedaan yang cukup jauh antara pengunjung laki-laki dengan perempuan di kedua kedai kopi tersebut. Pengunjung perempuan di Singgah Coffee sebanyak 12 orang sedangkan laki-laki sebanyak 79 orang. Perbedaan juga terlihat di Prada Coffee, pengunjung laki-laki sebanyak 68 dan perempuan 37 orang selama 3 hari observasi perusahaan kami. Selain itu minuman favorit di Prada Coffee adalah Tea dengan berbagai varian rasa sebanyak 23 pemesanan semenjak tiga hari observasi, diikuti dengan Choco, Cafe Yen, Cappucino dan Cafe Latte. Minuman favorit di Singgah Coffee adalah Vietnam Drip sebanyak 23 pemesanan diikuti Cappucino, Choco, Tea, Moccacino. Rata-rata pemesanan minuman di Prada Coffee sebanyak 40,34 pemesanan dan Singgah Coffee sebanyak 30,34 pemesanan.
